Вишневый пирог на миндальной муке 8 порций

Оптовая цена за 1 порцию: 1700 рублей

Состав: песочное тесто (масло сливочное 82,5%, мука миндальная, мука в/с пшеничная, яйцо, сахар, соль, сметана 30%, франжипан (мука миндальная, яйцо, сахар, масло сливочное 82,5%, мука в/с с заварным кремом), начинка (вишня, сахар, крахмал кукурузный), нейтральный гель (сахар, вода, пектин)

Масса нетто одной порции: 1320 г

Срок годности: при +2C +5C - 72 часа.
При -18С - не более 240 часов при соблюдении товарного соседства

Рекомендация по времени разморозки для последующей реализации:
переместить из режима хранения -18С на 1,5-2 часа в режим хранения +2C +5C

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность) в 100 г продукта (средние значения):

белки — 4,05 г, жиры — 11 г, углеводы – 32,4 г, калорийность — 246 ккал.

При заказе до 10:00 привезём уже завтра!