Чиабатта 200 г

Особенностью этого хлеба является хрустящая корочка и мякоть с крупной, неравномерно распределённой пористостью. 

Состав: мука в/с, вода, закваска пшеничная, оливковое масло, соль, дрожжи.

Срок годности: при температуре 20-25° и влажности относительно 75% — 24 ч без упаковки и 72 ч в упаковке. 

В холодильнике — до 7 суток
В морозильнике — до 14 суток

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:

белки — 7,7 г, жиры — 3,8 г, углеводы — 47,8 г, калорийность — 262 ккал.